Шен Пуэр "Ледяной остров" 2021г

Производитель: Чайная фабрика Jin tai tea factory В молодом шен пуэре ценят свежесть, цветочный аромат и возвращающуюся сладость после лёгкой горчинки. Заваривают его короткими проливами — тогда чай раскрывается постепенно, от заварки к заварке. Бин Дао («Ледяной остров») — деревня в районе Мэнку. Её чай ценят за густую сладость и прохладное послевкусие почти без горечи. Чай 2021 года — молодой шен: яркий, бодрый, с выраженной свежестью. Его можно пить сейчас или отложить на выдержку. Заваривать шен лучше водой чуть ниже кипятка и не настаивать долго: так вкус получается чище.