teadao
Шен Пуэр Королева ледяного острова 2020г

Шен Пуэр Королева ледяного острова 2020г

180 ₽Развес, 20 г
1
Нет в наличии — уточним сроки при звонке

Описание

Шен Пуэр Королева ледяного острова 2020г — чай естественной ферментации из провинции Юньнань. Шен пуэр делают без ускоренной ферментации: лист обжаривают, скручивают, сушат на солнце и прессуют. Молодой шен яркий и терпкий, с цветочными и фруктовыми нотами, а с годами становится мягче и глубже. Бин Дао («Ледяной остров») — деревня в районе Мэнку. Её чай ценят за густую сладость и прохладное послевкусие почти без горечи. Чай 2020 года: шен средней выдержки, в котором свежесть уже сменяется нотами сухофруктов. Шен лучше раскрывается при заваривании короткими проливами.

Характеристики

Вид чая
Шен пуэр
Регион
Юньнань, Китай
Год производства
2020
Форма
Рассыпной
Фасовка
Развес, 20 г
Артикул
10229616

Как заваривать

Температура воды
90–95 °C
Сколько чая
5–6 г на 120–150 мл
Время настаивания
5–15 секунд, с каждым проливом чуть дольше
Выдерживает заварок
8–12

Промойте чай и заваривайте быстрыми проливами. Молодой шен при долгом настаивании горчит — лучше взять меньше времени, чем меньше чая.

Отзывы

Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.

Оставить отзыв

Похожие чаи