Шэн Пуэр блин 357 г "Бань пэнь" (фаб. Чажэньгуань, г. Мэнхай, пров. Юньнань, 2020 год)
Настой прозрачный, золотисто-янтарного цвета. Аромат настоя пронизан оттенками свежей зелени и цветов. Вкус у шена освежающий, тонизирующий, слегка терпкий. От пролива к проливу вкус меняется и легкие цветочные нотки переходят в более сладковатые фруктовые ноты. Послевкусие чистое и свежее, длительное.
Характеристики
Вид чая
Шен пуэр
Регион
Юньнань, Китай
Год производства
2020
Форма
Рассыпной
Фасовка
Развес, 20 г
Артикул
5988767
Как заваривать
Температура воды
90–95 °C
Сколько чая
5–6 г на 120–150 мл
Время настаивания
5–15 секунд, с каждым проливом чуть дольше
Выдерживает заварок
8–12
Промойте чай и заваривайте быстрыми проливами. Молодой шен при долгом настаивании горчит — лучше взять меньше времени, чем меньше чая.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.