Цейлонский черный чай класса Orange Pekoe 1 – высококачественный крупнолистовой чай сильной скрутки, созданный из молодых раскрывшихся листочков, скрученных по всей длине.
Чайный лист собирают вручную, ферментируют, скручивают, сушат и сортируют. Особое внимание уделяется однородности сухого листа.
Сухой лист крупный, тёмный, плотно скрученный. Обладает выраженным цветочно-медовым ароматом.
Вкус
Настой насыщенный, прозрачный, каштанового оттенка. Аромат настоя гармоничный, деликатный, со сладкими цветочными нотами. Вкус с лёгкой и приятной терпкостью и длительным послевкусием.
Характеристики
Вид чая
Красный чай
Регион
Шри-Ланка
Форма
Рассыпной
Фасовка
Развес, 50 г
Артикул
7477846
Как заваривать
Температура воды
90–95 °C
Сколько чая
4–5 г на 150 мл
Время настаивания
15–30 секунд проливами или 2–3 минуты в чайнике
Выдерживает заварок
5–6
Если чай получился терпким, возьмите воду чуть прохладнее или сократите время — сладость выйдет на первый план.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.