Красный чай Шай Хун с фиолетовых деревьев Цзы Цзюань

Редкий чай с диких фиолетовых чайных деревьев. Аромат древесный с пряными нотами и цветочной сладостью. Вкус очень необычный: вместе со свежестью и минеральностью вас окутает пряная медовость и лёгкая кислинка винграда Изабелла. Шай Хун сушат на солнце, как пуэр, а не в печи. Поэтому он хорошо хранится и со временем меняется: уходит свежая кислинка, вкус становится более густым и сладким. Цзы Цзюань — юньнаньский сорт с фиолетовым листом; фиолетовый пигмент даёт вкусу ягодную, чуть терпкую ноту. Красный чай хорош и в чашке, и в чайнике, в том числе на каждый день.