Мэнхай Сяо Гун- 100-граммовый блин мелколистового шу пуэра, то есть он относится к разновидности дворцового пуэра (гун тин). Неплотная прессовка, блин можно разломать пальцами. Благодаря малому размеру листьев этот чай заваривается очень быстро и даёт тёмный настой, обладающий мощным богатым вкусом с доминирующими нотами орехов и древесины.
Содержащиеся в чае полифенолы благотворно влияют на почки, обладают противовоспалительным действием, стимулируют иммунную систему. Чай богат витаминами B, C, A, D, E, K, фосфором и калием. Он действует как антиоксидант, замедляя старение клеток, благотворно сказывается на работе кровеносной и нервной систем организма, снижает уровень сахара в крови.
Характеристики
Вид чая
Шу пуэр
Регион
Юньнань, Китай
Год производства
2019
Форма
Прессованный, блин
Фасовка
Прессованный, блин 100 г
Артикул
294839
Как заваривать
Температура воды
95–100 °C
Сколько чая
5–7 г на 120–150 мл
Время настаивания
10–15 секунд, с каждым проливом чуть дольше
Выдерживает заварок
8–10
Перед завариванием промойте чай: залейте кипятком и сразу слейте, прессованный — дважды. В термосе хватит 4–5 г на пол-литра.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.