2990 ₽
блин 200 г
Описание
Шу Пуэр "Иу Гуафэнчжай 2019г" — тёмный чай из провинции Юньнань.
Шу пуэр — чай влажной ферментации. Настой у него тёмный и плотный, вкус мягкий и землистый; хороший шу выдерживает много проливов.
Иу — один из старейших чайных районов Юньнани, откуда начинался древний чайный путь. Здешний чай мягкий, медово-цветочный, с тонким ароматом.
Чай 2019 года: за 7 лет «заводские» ноты свежего шу ушли, вкус стал чище и мягче. Чай спрессован в блин весом 357 г: так его удобно хранить, и он продолжает медленно меняться со временем.
Перед первым завариванием шу пуэр промывают: заливают кипятком и сразу сливают.
Характеристики
- Вид чая
- Шу пуэр
- Регион
- Юньнань, Китай
- Год производства
- 2019
- Форма
- Прессованный, блин
- Фасовка
- Прессованный, блин 357 г
- Артикул
- 12998210
Как заваривать
- Температура воды
- 95–100 °C
- Сколько чая
- 5–7 г на 120–150 мл
- Время настаивания
- 10–15 секунд, с каждым проливом чуть дольше
- Выдерживает заварок
- 8–10
Перед завариванием промойте чай: залейте кипятком и сразу слейте, прессованный — дважды. В термосе хватит 4–5 г на пол-литра.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.
