Тот самый пуэр с ароматом риса (носков?), популярный в узких кругах российского потребителя, доступный в формате полноценного блина для истинных ценителей.
У шу пуэра густой, почти кофейного цвета настой и мягкий вкус без кислинки и горечи. В хорошем чае слышны орехи, сухофрукты и древесина; чем он старше, тем чище и слаще.
Номи Сян — «аромат клейкого риса»: к чаю добавляют листья растения с запахом свежесваренного риса. Ми Сян — «медовый аромат».
Чай 2023 года — относительно молодой шу; со временем его вкус станет мягче. Чай спрессован в блин весом 357 г: так его удобно хранить, и он продолжает медленно меняться со временем.
Такой чай согревает и хорошо подходит для долгих чаепитий.
Характеристики
Вид чая
Шу пуэр
Регион
Юньнань, Китай
Год производства
2023
Форма
Прессованный, блин
Фасовка
Прессованный, блин 357 г
Артикул
12146859
Как заваривать
Температура воды
95–100 °C
Сколько чая
5–7 г на 120–150 мл
Время настаивания
10–15 секунд, с каждым проливом чуть дольше
Выдерживает заварок
8–10
Перед завариванием промойте чай: залейте кипятком и сразу слейте, прессованный — дважды. В термосе хватит 4–5 г на пол-литра.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.