Шу пуэр сырье Гун Тин 2018г
Компания: Лао Тун Чжи (Старый товарищ)
У шу пуэра густой, почти кофейного цвета настой и мягкий вкус без кислинки и горечи. В хорошем чае слышны орехи, сухофрукты и древесина; чем он старше, тем чище и слаще.
«Лао Тун Чжи» («Старый товарищ») — марка фабрики Хайвань, основанной бывшим директором Мэнхайского чайного завода Цзоу Бинляном. Гун Тин («дворцовый») — градация сырья: самый мелкий лист и почки. Такой шу заваривается быстро и даёт густой, сладкий настой.
Перед первым завариванием шу пуэр промывают: заливают кипятком и сразу сливают.
Характеристики
Вид чая
Шу пуэр
Регион
Юньнань, Китай
Форма
Рассыпной
Фасовка
Развес, 100 г
Артикул
6774583
Как заваривать
Температура воды
95–100 °C
Сколько чая
5–7 г на 120–150 мл
Время настаивания
10–15 секунд, с каждым проливом чуть дольше
Выдерживает заварок
8–10
Перед завариванием промойте чай: залейте кипятком и сразу слейте, прессованный — дважды. В термосе хватит 4–5 г на пол-литра.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.