Выразительный шу пуэр с сочетанием горького шоколада, камфоры и сухой древесины, который постепенно раскрывается в сторону терпкости и ореховых оттенков.
Аромат сухого листа сладко-землистый, с лёгкими оттенками древесной коры и камфорными нотами.
Аромат влажного листа становится более древесным — на первый план выходят оттенки свежей древесины и коры.
Вкус в первом проливе раскрывается горьким шоколадом с характерной камфорной прохладой. На втором проливе шоколадные оттенки почти исчезают, уступая место сухой древесине с лёгкой пряностью. Постепенно чай становится более терпким, а в его вкусе появляются ореховые оттенки, напоминающие грецкий орех.
Послевкусие шоколадно-ореховое, с лёгкими отголосками камфорных нот.
Характеристики
Вид чая
Шу пуэр
Регион
Юньнань, Китай
Год производства
2016
Форма
Рассыпной
Фасовка
Развес, 20 г
Артикул
13538142
Как заваривать
Температура воды
95–100 °C
Сколько чая
5–7 г на 120–150 мл
Время настаивания
10–15 секунд, с каждым проливом чуть дольше
Выдерживает заварок
8–10
Перед завариванием промойте чай: залейте кипятком и сразу слейте, прессованный — дважды. В термосе хватит 4–5 г на пол-литра.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.