Мягкий и спокойный шу пуэр с приятным сочетанием сладости, шоколадных оттенков и лёгкой кислинки.
Аромат сухого листа землистый, с лёгкими морскими нотами.
Аромат влажного листа становится более древесным, дополняясь грибными оттенками.
Вкус нежный, приятный и слегка сливочный. На первый план выходят мягкая сладость и шоколадные мотивы, которые дополняются лёгкой кислинкой. Чай не отличается высокой крепостью и раскрывается достаточно просто и понятно.
Послевкусие приятное, сладко-кислое, с мягким продолжением шоколадных оттенков.
Бан Чжан Гу Шу 2018 г. — хороший повседневный шу пуэр для тех, кто предпочитает мягкие, некрепкие чаи с понятным сладко-шоколадным профилем.
Характеристики
Вид чая
Шу пуэр
Регион
Юньнань, Китай
Год производства
2018
Форма
Рассыпной
Фасовка
Развес, 20 г
Артикул
13759790
Как заваривать
Температура воды
95–100 °C
Сколько чая
5–7 г на 120–150 мл
Время настаивания
10–15 секунд, с каждым проливом чуть дольше
Выдерживает заварок
8–10
Перед завариванием промойте чай: залейте кипятком и сразу слейте, прессованный — дважды. В термосе хватит 4–5 г на пол-литра.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.