Юй Ту пуэр Шен 357 гр 2011 года.
cырье: дикий чао му
компания : Li ming gong Shang lian he gong si
Вкус чая медово-пряный с легкой ореховой терпкостью. Аромат, особенно, в пиале после чая невероятно сладостный и цветочно-медовый.
Шен пуэр делают без ускоренной ферментации: лист обжаривают, скручивают, сушат на солнце и прессуют. Молодой шен яркий и терпкий, с цветочными и фруктовыми нотами, а с годами становится мягче и глубже.
Чай для неторопливого чаепития проливами — и для хранения, если хочется посмотреть, как он изменится.
Характеристики
Вид чая
Шен пуэр
Регион
Юньнань, Китай
Форма
Рассыпной
Фасовка
Развес, 20 г
Артикул
6915157
Как заваривать
Температура воды
90–95 °C
Сколько чая
5–6 г на 120–150 мл
Время настаивания
5–15 секунд, с каждым проливом чуть дольше
Выдерживает заварок
8–12
Промойте чай и заваривайте быстрыми проливами. Молодой шен при долгом настаивании горчит — лучше взять меньше времени, чем меньше чая.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.