teadao
Шен Пуэр "Чжан Фэй рассматривает чай" 2019г

Шен Пуэр "Чжан Фэй рассматривает чай" 2019г

3380 ₽Прессованный, блин 357 г
1
В наличии

Описание

Шен пуэр со старых деревьев. Выпускается под разными обложками. Шен пуэр меняется со временем: свежий — светлый и бодрый, с горчинкой, которая переходит в сладость; выдержанный — тёмный, мягкий, с нотами сухофруктов и древесины. Чай 2019 года: шен средней выдержки, в котором свежесть уже сменяется нотами сухофруктов. Чай спрессован в блин весом 357 г: так его удобно хранить, и он продолжает медленно меняться со временем. Заваривать шен лучше водой чуть ниже кипятка и не настаивать долго: так вкус получается чище.

Характеристики

Вид чая
Шен пуэр
Регион
Юньнань, Китай
Год производства
2019
Форма
Прессованный, блин
Фасовка
Прессованный, блин 357 г
Артикул
9118491

Как заваривать

Температура воды
90–95 °C
Сколько чая
5–6 г на 120–150 мл
Время настаивания
5–15 секунд, с каждым проливом чуть дольше
Выдерживает заварок
8–12

Промойте чай и заваривайте быстрыми проливами. Молодой шен при долгом настаивании горчит — лучше взять меньше времени, чем меньше чая.

Отзывы

Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.

Оставить отзыв

Похожие чаи