Индийский чай класса Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 — элитный крупнолистовой чай, созданный из молодых листочков с повышенным содержанием типсов, скрученных по всей длине.
Меленг — старейшее чайное хозяйство в своём районе. Плантации более 150 лет. Её чайные сады раскинулись по берегам одноименной реки.
Сухой лист средней величины, тёмно-коричневый, с высоким содержанием золотистых типсов, обладает деликатным сладким ароматом с фруктово-ореховыми оттенками.
Настой цвета чёрного янтаря, прозрачный, густой, с деликатным горьковатым фруктово-цветочным ароматом. Вкус гармоничный, приятный, с лёгкой горчинкой без терпкости, переходящей в длительное мягкое послевкусие.
Характеристики
Вид чая
Красный чай
Регион
Ассам, Индия
Форма
Рассыпной
Фасовка
Развес, 50 г
Артикул
10713705
Как заваривать
Температура воды
90–95 °C
Сколько чая
4–5 г на 150 мл
Время настаивания
15–30 секунд проливами или 2–3 минуты в чайнике
Выдерживает заварок
5–6
Если чай получился терпким, возьмите воду чуть прохладнее или сократите время — сладость выйдет на первый план.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.