Японский чай

Японский зелёный чай после сбора пропаривают, поэтому вкус у него травянистый, с морскими нотами и умами. В подборке — сенча, гёкуро с затенённых кустов, кукича из чайных стебельков и гэммайтя с обжаренным рисом.