Кукича (Кукитя, Kukicha) – переводится как "чай из веток" – этот японский зеленый чай производят из веточек и черешков чайного листа.
В чае Кукича содержится мало кофеина, поэтому он подойдет тем, кто либо не любит продукты, содержащие кофеин, либо не может их употреблять по медицинским показаниям.
Аромат сухой заварки – насыщенная сладость жёлтых фруктов, приправленная терпкой ноткой.
Настой золотисто-зелёный, полупрозрачный. Вкус изысканный с интенсивно выраженной терпкостью и объёмным сладким послевкусием.
Характеристики
Вид чая
Зелёный чай
Регион
Япония
Форма
Рассыпной
Фасовка
Развес, 20 г
Артикул
6689147
Как заваривать
Температура воды
75–85 °C
Сколько чая
3–4 г на 150 мл
Время настаивания
20–40 секунд проливами или 1–2 минуты в чайнике
Выдерживает заварок
3–4
Не заливайте кипятком: от слишком горячей воды зелёный чай горчит. Дайте воде остыть пару минут после закипания.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.