"Нефритовая корица" или "корица с гор УИ". Своё название получил за насыщенный аромат, похожий на запах коричного дерева.
Регион: север провинции Фуцзян, горы Уи.
Раскрывается ярким и насыщенным вкусом с медовыми нотками корицы и табака, имеет хлебно-фруктовый аромат и оставляет сладкое пряное послевкусие.
Характеристики
Вид чая
Улун
Регион
Уишань, Фуцзянь, Китай
Форма
Рассыпной
Фасовка
Развес, 20 г
Артикул
12377123
Как заваривать
Температура воды
90–95 °C
Сколько чая
5–7 г на 120–150 мл
Время настаивания
10–20 секунд, с каждым проливом чуть дольше
Выдерживает заварок
6–8
Первую заварку слейте сразу — она прогревает и раскрывает лист. Скрученным в шарики улунам нужно пару проливов, чтобы развернуться.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.