Те Гуанинь Сяо Цин ААААА, осенний сбор 2025г
Максимум, на который способен Сяо Цин. Лист с высокогорных участков, идеальная ручная сортировка. Выпускается не каждый год, а только при идеальной погоде в сезон сбора. Держит 10+ проливов.
Аромат: Многослойный, парфюмерный. Сирень перетекает в орхидею, затем в тропические фрукты — личи, манго. Аромат долго держится на дне пустой чашки.
Вкус: Плотный, маслянистый, обволакивающий. Кислинка крыжовника становится благородной, винной, без единого намека на резкость.
Послевкусие: Бесконечно долгое, трансформирующееся. Сладость и прохлада раскрываются слоями, оставляя ощущение завершенности и глубины.
Характеристики
Вид чая
Улун
Регион
Аньси, Фуцзянь, Китай
Год урожая
2024
Форма
Рассыпной
Фасовка
Развес, 25 г
Артикул
11029153
Как заваривать
Температура воды
90–95 °C
Сколько чая
5–7 г на 120–150 мл
Время настаивания
10–20 секунд, с каждым проливом чуть дольше
Выдерживает заварок
6–8
Первую заварку слейте сразу — она прогревает и раскрывает лист. Скрученным в шарики улунам нужно пару проливов, чтобы развернуться.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.