Аромат сухого листа яркий, сладкий, с нотками личи и вяленых томатов. Вкус удивляет оттенками изюма, хлебной горчинкой и легким солодовым оттенком. Послевкусие сладкое и может ощущаться еще в течение часа после последней пиалки.
Сяо Чи Гань — уишаньский красный чай из мелкого листа. Название переводят как «малый красный сладкий»: чай мягкий, с выраженной сладостью.
Градация А — базовая: хороший чай на каждый день.
Чай на каждый день: его сложно испортить завариванием, и он одинаково хорош утром и вечером.
Характеристики
Вид чая
Красный чай
Регион
Уишань, Фуцзянь, Китай
Форма
Рассыпной
Фасовка
Развес, 25 г
Артикул
7431498
Как заваривать
Температура воды
90–95 °C
Сколько чая
4–5 г на 150 мл
Время настаивания
15–30 секунд проливами или 2–3 минуты в чайнике
Выдерживает заварок
5–6
Если чай получился терпким, возьмите воду чуть прохладнее или сократите время — сладость выйдет на первый план.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.