Дым над водой, копченый чай

Маденг Ян Сун Да Шу Шай Хун. Сад Маденг, деревья 100л., красный чай с фиксацией на солнце (шайхун) натурального копчения на виноградной лозе. Аромат сухого чая очень разнообразный и многогранный, раскрывающий для каждого участник то, что нравится ему больше всего: костëр, горящая древесина, копченые сало, рыба и т.д. В горячей гайвани аромат раскрывается влажными банными нотами. Вкус мягкий и плотный, с ягодно-фруктовой кислинкой, характерной для шай Хуна, и терпкостью. Послевкусие сильно-копченное, цветочное.