сырье : Шай Цин в чайном регионе Си Шуан Баньна
чайная компания: Hong Jun
Чай красивый, лист мелкий, мелкая чайная почка. Заваривается быстро, пьется мягко, имеет легкую горечь и мягкий оттенок дерева.
Шу пуэр — чай влажной ферментации. Настой у него тёмный и плотный, вкус мягкий и землистый; хороший шу выдерживает много проливов.
Чай 2018 года: за 8 лет «заводские» ноты свежего шу ушли, вкус стал чище и мягче.
Такой чай согревает и хорошо подходит для долгих чаепитий.
Характеристики
Вид чая
Шу пуэр
Регион
Юньнань, Китай
Год производства
2018
Форма
Рассыпной
Фасовка
Развес, 20 г
Артикул
6886592
Как заваривать
Температура воды
95–100 °C
Сколько чая
5–7 г на 120–150 мл
Время настаивания
10–15 секунд, с каждым проливом чуть дольше
Выдерживает заварок
8–10
Перед завариванием промойте чай: залейте кипятком и сразу слейте, прессованный — дважды. В термосе хватит 4–5 г на пол-литра.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.