Завод Сягуань (Xiaguan) - один из искуснейших мастеров в приготовлении купажированных Шэн Пуэров. Сягуань Цзя Цзи Туо Ча (Xiaguan Jia Ji Tuo Cha) - не исключение. Классический рецепт, высокосортное сырье, традиционная сильная прессовка - залог неповторимого аромата и вкуса даже для такого молодого шэн туоча. Очень добротный Шэн Пуэр на каждый день. При длительном настаивании появляется очень приятная горчинка, сразу же переходящая в мягкое и приторно сладкое послевкусие. Этот чай отлично подойдёт в качестве подарка и для повседневного употребления. Данный чай неоднократно удостаивался различных призов в Китае и считается эталоном качества.
Характеристики
Вид чая
Шен пуэр
Регион
Юньнань, Китай
Год производства
2014
Форма
Рассыпной
Фасовка
Развес, 100 г
Артикул
3768364
Как заваривать
Температура воды
90–95 °C
Сколько чая
5–6 г на 120–150 мл
Время настаивания
5–15 секунд, с каждым проливом чуть дольше
Выдерживает заварок
8–12
Промойте чай и заваривайте быстрыми проливами. Молодой шен при долгом настаивании горчит — лучше взять меньше времени, чем меньше чая.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.