Медовый красным чай с ягодным оттенком в послевкусии.
Шай Хун сушат на солнце, как пуэр, а не в печи. Поэтому он хорошо хранится и со временем меняется: уходит свежая кислинка, вкус становится более густым и сладким.
Горы Айлао — высокогорный район в центре Юньнани со старыми чайными садами.
Красный чай хорош и в чашке, и в чайнике, в том числе на каждый день.
Характеристики
Вид чая
Красный чай
Регион
Юньнань, Китай
Форма
Рассыпной
Фасовка
Развес, 20 г
Артикул
3800547
Как заваривать
Температура воды
90–95 °C
Сколько чая
4–5 г на 150 мл
Время настаивания
15–30 секунд проливами или 2–3 минуты в чайнике
Выдерживает заварок
5–6
Если чай получился терпким, возьмите воду чуть прохладнее или сократите время — сладость выйдет на первый план.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.