Габа на основе шу пуэра с мягким, но многослойным характером, в котором вкус раскрывается постепенно, словно раскаты далёкого грома — сначала тихо, а затем всё увереннее.
Аромат сухого листа нежный и в то же время выразительный: сладковато-солёные оттенки переплетаются с землистостью и влажной осенней листвой после дождя.
Аромат влажного листа сохраняет мягкость и становится ближе к природе: сырое дерево, влажная кора, мох — спокойный лесной фон без резких акцентов.
Настой тёмный, плотный, с бархатистой маслянистой текстурой.
Вкус начинается с мягкой шоколадной сладости, оттенков сухофруктов и нотами смородины с яркой кислинкой.
Постепенно профиль раскрывается глубже: появляются кофейно-бисквитные оттенки, создающие ощущение свежемолотого кофе и тёплой выпечки, а смородиновая кислинка плавно переходит в сладость спелой клубники.
Далее вкус становится более объемным, проявляются жареные семечки подсолнечника и лёгкие грибные ноты.
Послевкусие долгое, тёплое, с мягкой шоколадно-ягодной сладостью, которая постепенно затихает, оставляя спокойное, округлое ощущение.
Габа-обработка добавляет выраженное концентрирующее действие: внимание становится более собранным, а восприятие — более качественным, без рассеивания. Это чай, который не «разгоняет» и не «успокаивает», а выстраивает внутреннюю фокусировку.
Характеристики
Вид чая
Габа
Форма
Прессованный
Фасовка
Прессованный, блин 100 г
Артикул
12896249
Как заваривать
Температура воды
90–95 °C
Сколько чая
5–6 г на 120–150 мл
Время настаивания
15–30 секунд, с каждым проливом чуть дольше
Выдерживает заварок
6–8
Первую заварку слейте сразу. Габа хорошо переносит и долгое настаивание в чайнике — вкус становится гуще и слаще.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.