415 ₽
10 г
Описание
Аромат чая яркий с оттенками яблочного джема, светлого винограда и молодой, молочной кукурузы. Вкус нежный, с яркой ягодной кислинкой, оттенками сливы и яблочного сидра. Послевкусие легкое свежее.
Габа-чай получают, выдерживая свежий лист без доступа кислорода; при этом в нём накапливается гамма-аминомасляная кислота, давшая чаю имя. Обработка меняет и вкус: появляются ноты печёных фруктов, мёда и хлебной корочки.
Минцзянь — посёлок в тайваньском уезде Наньтоу, один из центров производства улунов. Чай выращен как органический, без химических удобрений и пестицидов.
Габа хорошо раскрывается проливами и подходит для вечернего чаепития.
Характеристики
- Вид чая
- Габа
- Регион
- Тайвань
- Форма
- Рассыпной
- Фасовка
- Развес, 10 г
- Артикул
- 3510261
Как заваривать
- Температура воды
- 90–95 °C
- Сколько чая
- 5–6 г на 120–150 мл
- Время настаивания
- 15–30 секунд, с каждым проливом чуть дольше
- Выдерживает заварок
- 6–8
Первую заварку слейте сразу. Габа хорошо переносит и долгое настаивание в чайнике — вкус становится гуще и слаще.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.
