Да Хун Пао Хуан Мэйгуй Хуа Сян

Аромат сухого листа напоминает какао с леким оттенком табачности. Вкус чая бархатистый и насыщенный с шоколадными оттенком какао мягко сочетающегося с послевкусием благородного трубочный табака и гармонично переливающегося с нотками цветочной кислинки. Да Хун Пао — улун из Уишаня, название которого переводят как «Большой красный халат». Это чай сильного окисления и прожарки: в аромате — тёплые древесные и карамельные ноты, во вкусе — плотность, сладость печёных фруктов и минеральное послевкусие. Хуа Сян в названии означает «цветочный аромат». Хуан Мэйгуй («Жёлтая роза») — гибридный сорт куста с цветочным ароматом. Улун лучше всего заваривать в гайвани или небольшом чайнике короткими проливами.