Красный чайКрасный чай Сяо Чжун Янь Сюн
415 ₽
10 г
Описание
Красный чай с лёгкой ноткой копчения, сладковатым послевкусием. Во вкусе яркие оттенки сухофруктов, цедря и цветов. В меру крепкий.
Чжэн Шань Сяо Чжун — старейший красный чай, родом из уишаньской деревни Тунмугуань; на Западе его знают как Лапсанг Сушонг. Традиционный вариант сушат над сосновыми дровами, и он пахнет дымом; некопчёный — сладкий, с медовыми и фруктовыми нотами.
Хуа Сян в названии означает «цветочный аромат».
Красный чай хорош и в чашке, и в чайнике, в том числе на каждый день.
Характеристики
- Вид чая
- Красный чай
- Регион
- Уишань, Фуцзянь, Китай
- Форма
- Рассыпной
- Фасовка
- Развес, 25 г
- Артикул
- 11034948
Как заваривать
- Температура воды
- 90–95 °C
- Сколько чая
- 4–5 г на 150 мл
- Время настаивания
- 15–30 секунд проливами или 2–3 минуты в чайнике
- Выдерживает заварок
- 5–6
Если чай получился терпким, возьмите воду чуть прохладнее или сократите время — сладость выйдет на первый план.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.
