Потрясающий Шу Пуэр. Практически полностью создан из прессованных чайных почек. Нежный, мягкий с приятным ванильным оттенком и насыщенным ореховым вкусом.
Шу пуэр — чай влажной ферментации. Настой у него тёмный и плотный, вкус мягкий и землистый; хороший шу выдерживает много проливов.
Чай 2018 года: за 8 лет «заводские» ноты свежего шу ушли, вкус стал чище и мягче. Чай спрессован в блин весом 357 г: так его удобно хранить, и он продолжает медленно меняться со временем.
Перед первым завариванием шу пуэр промывают: заливают кипятком и сразу сливают.
Характеристики
Вид чая
Шу пуэр
Регион
Юньнань, Китай
Год производства
2018
Форма
Прессованный, блин
Фасовка
Прессованный, блин 357 г
Артикул
7542674
Как заваривать
Температура воды
95–100 °C
Сколько чая
5–7 г на 120–150 мл
Время настаивания
10–15 секунд, с каждым проливом чуть дольше
Выдерживает заварок
8–10
Перед завариванием промойте чай: залейте кипятком и сразу слейте, прессованный — дважды. В термосе хватит 4–5 г на пол-литра.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.