Ку Цяо производится из светлых зёрен татарской гречихи. Это растение распространено в горных районах Китая. Зерна гречихи после сбора подвергаются прожарке для усиления вкуса и аромата.
В традиционной китайской медицине принято считать, что напиток Ку Цяо усиливает энергию Ци и способствует гармоничному течению мыслей. Современные исследования показывают, что этот напиток способен понижать сахар в крови и поддерживать иммунитет.
В сухом виде — светлые твёрдые зёрнышки с лёгким приятным ароматом.
Вкус
При заваривании получается настой янтарного цвета, аромат которого напоминает овсяное печенье. Вкус очень приятный, сладковатый. Послевкусие легкое и нежное.
Характеристики
Вид чая
Травяной чай
Фасовка
Развес, 100 г
Артикул
4139728
Как заваривать
Температура воды
95–100 °C
Сколько чая
1 столовая ложка на 300 мл
Время настаивания
5–10 минут под крышкой
Травам нужно время: настаивайте под крышкой или в термосе. Мёд добавляйте в уже остывший до тёплого напиток.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.