Лимитированная габа.
Яркий аромат с характерной кислинкой, напоминающей вяленые томаты. В аромате прогретого листа улавливаются нотки ржаного хлеба.
Вкус насыщенный, многогранный, пряный с кислинкой. Затем вкус приобретает цитрусовые и ягодные ассоциации.
Технологию габа-чая придумали в Японии, а довели до совершенства на Тайване: свежий лист несколько часов держат в азоте вместо воздуха. В чашке это даёт густой фруктовый вкус с кисло-сладкой нотой кураги и чернослива.
Габа хорошо раскрывается проливами и подходит для вечернего чаепития.
Характеристики
Вид чая
Габа
Форма
Прессованный
Фасовка
Прессованный, блин 10 г
Артикул
10282757
Как заваривать
Температура воды
90–95 °C
Сколько чая
5–6 г на 120–150 мл
Время настаивания
15–30 секунд, с каждым проливом чуть дольше
Выдерживает заварок
6–8
Первую заварку слейте сразу. Габа хорошо переносит и долгое настаивание в чайнике — вкус становится гуще и слаще.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.