Средне ферментированный улун родом из провинции Гуандун, город Чаочжоу. В переводе означает "Одинокие кусты с фениксовых гор с ароматом медовой орхидеи". Аромат легкий, цветочный, с оттенками пряностей и прогретых орехов.
Вкус чая лёгкий, но плотный, маслянистый. С первых проливов ощущается цветочная сладость и освежающая, легкая мятная нотка. В послевкусии приятная горечь переходящая в сладость.
Характеристики
Вид чая
Улун
Регион
Гуандун, Китай
Форма
Рассыпной
Фасовка
Развес, 10 г
Артикул
7975960
Как заваривать
Температура воды
90–95 °C
Сколько чая
5–7 г на 120–150 мл
Время настаивания
10–20 секунд, с каждым проливом чуть дольше
Выдерживает заварок
6–8
Первую заварку слейте сразу — она прогревает и раскрывает лист. Скрученным в шарики улунам нужно пару проливов, чтобы развернуться.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.