Классический красный чай из провинции Дянь, с добавлением почек.
Аромат сухого листа насыщенный, резкий и плотный. После прогрева аромат меняется, уходит резкость, появляется легкая сладость и кислинка. Вкус готового напитка мягкий, обволакивающий, плотный. С каждым проливом становится насыщеннее, вкус ярче. Выделяется печеные ноты и мёд.
Выдерживает много проливов. Заваривать горячей водой, 90-95 градусов. Хорошо согревает, поднимает настроение, настраивает на неспешную беседу.
Характеристики
Вид чая
Красный чай
Регион
Юньнань, Китай
Форма
Прессованный
Фасовка
Прессованный, блин 100 г
Артикул
2989674
Как заваривать
Температура воды
90–95 °C
Сколько чая
4–5 г на 150 мл
Время настаивания
15–30 секунд проливами или 2–3 минуты в чайнике
Выдерживает заварок
5–6
Если чай получился терпким, возьмите воду чуть прохладнее или сократите время — сладость выйдет на первый план.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.