Прессованный белый чай Я Бао 2024г
Регион: Юньнань, г. Линьцан
Аромат: насыщенный, яркий, цветочно-медовый, древесно-свежий.
Цвет настоя: первый пролив почти прозрачный, светло-соломенный. С каждым следующим проливом цвет набирает интенсивность.
Вкус: сладкий и освежающий, во рту ощущается мягкая, обволакивающая текстура. Нежные оттенки ванили, меда и одуванчиков, легкая фруктовая сладость и кислинка.
Послевкусие: долгое и завораживающее, цветочное, в горле остаётся долгое ощущение прохлады.
Рекомендации по завариванию:
Проливами (гайвань или чайник):
- 5-7г на посуду объёмом 150-200 мл;
- температура 70–90 °C (чем ниже температура — тем нежнее вкус);
- первые проливы: 10–20 секунд, далее постепенно увеличивайте время.
Настоем:
- 3-4г на посуду объёмом 500 мл;
- температура 94°C;
- время заваривания — 3-5 мин.
Характеристики
Вид чая
Белый чай
Регион
Юньнань, Китай
Год урожая
2024
Форма
Прессованный, блин
Фасовка
Прессованный, блин 357 г
Артикул
12061296
Как заваривать
Температура воды
85–90 °C
Сколько чая
4–5 г на 150 мл
Время настаивания
30–60 секунд проливами или 3–5 минут в чайнике
Выдерживает заварок
5–6
Белый чай трудно перезаварить, поэтому он хорош и в термосе: 3–4 г на пол-литра, настаивать 20–30 минут.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.