Настоящий шедевр из нежных листочков, скрученных в изумрудные спирали. Его называют «Ароматом, сбивающим с ног» — настолько он яркий, цветочный и опьяняющий.
Легенда гласит, что однажды этот чай был преподнесен императору. Его настолько покорили свежий вкус и восхитительный аромат, что он повелел переименовать душистый напиток в "Изумрудные спирали весны".
🍃Аромат: свежий, медово-цветочный, с лёгким фруктовым флёром.
🍃Настой: ярко-жёлтый, кристальной чистый, словно солнечный свет.
🍃Вкус: насыщенный, бархатистый, с доминирующими нотами спелых фруктов, цветочной сладостью и лёгкой минеральность.
🍃Послевкусие: долгое, с переливами ореха и свежескошенной травы.
Рекомендации по завариванию:
1. Проливом (гайвань, чайник)
- 3-4 г на посуду 120-150 мл
- температура 80-85°C
- первые пролив 10-15 сек, с постепенным увеличением времени. Раскрывается до 5-6 проливов.
2. Настоем
- 2 г на посуду 500 мл
- температура 70°C
- время настаивания — 3 мин
Этот чай — весеннее дыхание: бодрящее, но в то же время умиротворяющее. Би Ло Чунь словно создан для неспешного наслаждения каждым глотком, позволяя погрузиться в его богатую и утонченную вкусовую палитру.
Попробуйте — и ваше чаепитие станет маленьким путешествием в весенние горы.
Характеристики
Вид чая
Зелёный чай
Регион
Цзянсу, Китай
Год урожая
2025
Форма
Рассыпной
Фасовка
Развес, 20 г
Артикул
11680071
Как заваривать
Температура воды
75–85 °C
Сколько чая
3–4 г на 150 мл
Время настаивания
20–40 секунд проливами или 1–2 минуты в чайнике
Выдерживает заварок
3–4
Не заливайте кипятком: от слишком горячей воды зелёный чай горчит. Дайте воде остыть пару минут после закипания.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.