Красный чай Е Шен Юнань Хун Ча — полностью окисленный чай.
Красный чай — то, что в Европе называют чёрным: лист полностью окислен, настой медно-красный, вкус тёплый, с медовыми и фруктовыми нотами.
Е Шен — «дикорастущий»: лист собран с деревьев, растущих без ухода человека.
Красный чай хорош и в чашке, и в чайнике, в том числе на каждый день.
Характеристики
Вид чая
Красный чай
Регион
Юньнань, Китай
Форма
Рассыпной
Фасовка
Развес, 10 г
Артикул
12869070
Как заваривать
Температура воды
90–95 °C
Сколько чая
4–5 г на 150 мл
Время настаивания
15–30 секунд проливами или 2–3 минуты в чайнике
Выдерживает заварок
5–6
Если чай получился терпким, возьмите воду чуть прохладнее или сократите время — сладость выйдет на первый план.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.