Дянь Хун Ми Сян из Фэнцин пресс — красный чай из провинции Юньнань.
Дянь Хун («юньнаньский красный») делают из листа крупнолистовых чайных деревьев. Чем больше в чае золотистых почек, тем он слаще; во вкусе — мёд, сухофрукты и свежая выпечка, терпкости почти нет.
Ми Сян — «медовый аромат».
Чай прессованный, вес — 250 г: так его удобно хранить, и он продолжает медленно меняться со временем.
Красный чай хорош и в чашке, и в чайнике, в том числе на каждый день.
Характеристики
Вид чая
Красный чай
Регион
Юньнань, Китай
Форма
Прессованный
Фасовка
Прессованный, блин 250 г
Артикул
13759728
Как заваривать
Температура воды
90–95 °C
Сколько чая
4–5 г на 150 мл
Время настаивания
15–30 секунд проливами или 2–3 минуты в чайнике
Выдерживает заварок
5–6
Если чай получился терпким, возьмите воду чуть прохладнее или сократите время — сладость выйдет на первый план.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.