Ещё один чай от Ильи Бадурова. Знаменитый копчёный чай из заповедника Тун Му.
Благодаря тому, что при прессовке его прогревают над паром,прессуют, а потом ещё раз сушат, вкус получается глубже и мощнее, чем у рассыпного. Удобная баночка для хранения и плитки на порции.
Красный чай — то, что в Европе называют чёрным: лист полностью окислен, настой медно-красный, вкус тёплый, с медовыми и фруктовыми нотами.
Это копчёный вариант: лист сушат над дымом сосновых дров.
Чай на каждый день: его сложно испортить завариванием, и он одинаково хорош утром и вечером.
Характеристики
Вид чая
Красный чай
Форма
Рассыпной
Фасовка
Развес, 10 г
Артикул
3513946
Как заваривать
Температура воды
90–95 °C
Сколько чая
4–5 г на 150 мл
Время настаивания
15–30 секунд проливами или 2–3 минуты в чайнике
Выдерживает заварок
5–6
Если чай получился терпким, возьмите воду чуть прохладнее или сократите время — сладость выйдет на первый план.
Отзывы
Отзывов пока нет. Попробовали этот чай — расскажите, каким он получился.